Business Catering – Erfolg geht durch den Magen

Perfektes Business Catering bedeutet für Sie, Ihnen bei Anlässen aller Art den Freiraum zu schaffen, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Beim appetitlich gereichten Happen oder Getränk zwischendurch bis zur festlich geschmückten Tafel kümmern wir uns um jedes Detail. Unser Kundencatering liefert Ihnen leichte Kost für schwere Verhandlungen, Gaumenfreuden in Geschäft und Gewerbe. Wir begleiten Ihre Besprechungen im gewünschten kulinarischen Rahmen. Individuelle Planung und Realisierung sind selbstverständlich und jeder Gast zählt. Sie geben uns Ihren Rahmen, Wünsche und Vorstellung vor. Wir setzen Ihre Ideen professionell um. Unser Leistungsspektrum nimmt Ihnen von der Logistik bis zur aufmerksamen Bewirtung jede Arbeit ab. Nutzen Sie unsere Erfahrung, um sich bei Meeting oder Officecatering auf Ihre Kernkompetenzen zu konzentrieren. Wir organisieren, servieren und stellen Speisen und Getränke bereit. Abgestimmt auf Ihren Zeitplan begleiten wir diskret aus dem Hintergrund oder bringen kulinarische Leckerbissen auf den (Mittel-)punkt. Getränke mit oder ohne Alkohol, Heißgetränke und frisch gemischte Zubereitungen stehen im von Ihnen gewünschten Umfang und Zeitrahmen bereit oder werden serviert. Mit einem appetitlich und reichhaltig bestückten Buffet bis zum mehrgängigen Menü belohnen Sie sich und Ihre Gäste nach getaner Arbeit.  

Wir übernehmen und erledigen alle Arbeiten von A wie Aufbau und Abwasch bis Z wie Zusammenräumen und Zeltabbau.

Außergewöhnliche Festivitäten und Firmenevents

In den vierzig Jahren unserer Tätigkeit sammelten wir Erfahrung beim Catering für fünf bis 5.000 Personen und mehr. Nutzen Sie unser Wissen und unsere Flexibilität für Ihre Veranstaltung oder Anlass. Unser Ausstattungsportfolio bestückt familiäre, private und gewerbliche Empfänge. Vom Kaffeelöffel bis zum Champagnerkelch halten wir alle festlichen Utensilien auch für Großevents oder Messecatering bereit. Nutzen Sie die Möglichkeit, alles aus einer Hand zu bekommen. Dekoration, Mobiliar, Personal, außergewöhnliche Veranstaltungsorte und eine so schlüssige wie transparente Bewirtungs- und Finanzplanung inklusive. Überzeugen Sie Ihre Besucher am Tag der offenen Tür mit Gaumengenüssen, ob im privaten oder geschäftlichen Rahmen.  Bei Familienfesten und Firmenfeten oder Grillpartys und Unternehmenspräsentationen organisieren wir den passenden Rahmen. Gerne helfen wir Ihnen, Ihre Veranstaltung in einer besonderen Umgebung auszurichten. Vielleicht passt eine Schifffahrt zu Ihren Ideen und Gästen. Gegebenenfalls möchten Sie Ihren Anlass in einer Villa zelebrieren. Unter Umständen soll ein Ereignis oder Motto seinen ganz besonderen Ausdruck bekommen. Bei der von uns organisierten Hochzeitsgesellschaft wird der schönste Tag im Leben des Brautpaars auch der Leckerste. Geburtstage gestalten wir so unvergesslich wie alle anderen Familienfeiern. Wir sind vorbereitet auf Ihren engen Familienkreis oder eine größere Zusammenkunft von Verwandten, Bekannten, Freunden und Nachbarn. Mischen Sie sich als Gastgeber unter Ihre liebgewonnenen Gäste und schenken Sie Ihnen Ihre ganze Aufmerksamkeit. Um den Rest kümmern wir uns.

Auge und Gaumen zum Wohlgefallen

Neben aller allgemeinen Planung und Organisation wissen wir um den Wert des Details. Für Ihr erfolgreiches Catering kümmern wir uns auch um die zahlreichen Blicke Ihrer Gäste, denn das Auge isst ja bekannterweise mit. Jedes Fest ist so einzigartige wie sein Anlass und seine Gäste. Wir setzen gemäß Ihren Wünschen besondere Ideen um. Leichte mediterrane Küche, handfestes Grillgut oder appetitliches Finger Food wartet ganz nach Ihren Wünschen angerichtet auf die Feiernden. Der Grillmeister kennt alle Tricks und Kniffe, Ihrem Grillgut den entscheidenden Geschmack zu verleihen. Beim Front Cooking erleben Ihre Gäste, wie Ihnen zu Ehren frische Zutaten gekonnt und raffiniert zubereitet werden. Unsere durchdachte Organisation achtet auch darauf, dass jede Speise in der passenden Verzehrtemperatur zu sich genommen werden kann. Perfekt temperierte Getränke von der gut gekühlten Saftschorle bis zum aromatisch angekühlten Jahrgangswein stehen natürlich bereit.

Eventausstattung

Engpässe in Geschirr, Besteck und Trinkgefäßen kennen wir nicht. Bieten Sie Ihren Gästen unsere professionell organisierte Gastronomie, die auf Sie so leicht wirkt, als hätten Sie sie selbst gemacht. Selbstverständlich sorgen wir für frische Ware und lückenlose Kühlketten. Ihr Anspruch ist unsere Aufgabe! Schön und schmackhaft genießen, haben sich unsere Küchenchefs auf die Fahne geschrieben. Qualität und Spezialität sind bei unserem Catering unverzichtbare Begleiter.  

Ihre Gäste stehen bei uns im Mittelpunkt

Geschmäcker, Essgewohnheiten und Vorlieben sind so individuell wie Ihre Gäste. Bei unserer Planung setzen wir detailliert Ihre Angaben um, welche Ansprüche ihre Gäste stellen. Vegetarisch und vegan sind längst keine Ausnahmen mehr. Genauso wie diätische Kost gehört die Alternative in Form eines Beilagentellers der Vergangenheit an. Unsere Küchenchefs kreieren sowohl ausschließliche als auch zusätzliche Gerichte und Speisen in fleischlosen Varianten. Wunschgemäß setzen wir auch getrennte Zubereitungswege und Präsentationen um. Diätische Aufgaben arbeiten unsere erfahrenen Köche in jede Cateringform so ein, dass jeder Gast das Passende findet. In der Geschäftswelt bringt die Internationalisierung auch Essgewohnheiten aus fernen Kulturen mit. Um Ihr Business Catering für Ihre von weiter herkommenden Gästen zum vollen Erfolg werden zu lassen, kümmern wir uns gerne um die Eigenarten anderer Küchen. Asiatisches Fingerfood und orientalische Köstlichkeiten bieten nicht nur Ihren ausländischen Gästen Genuss. Holen Sie mit unserer Hilfe die Gaumenfreuden der Welt an Ihre Tische. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und beraten Sie gern. Nachhaltigkeit bedeutet bei uns mehr als die Erinnerung an ein rauschendes Fest.